工业产值情况
据不完全统计，2013年我国食品和包装机械行业完成工业总产值2920.00亿元，同比增长16.80%，超过全国机械工业当年增长率。与此同时，规模以上企业增长速度均为18%以上，为拉动食品和包装机械行业健康运行发挥了重要作用。其中，食品机械工业产值为1372.00亿元，同比增长19.3%；包装机械工业产值为1547亿元，同比增长14.6%。
我国食品和包装机械经济运行大体表明三种态势：一是总体发展速度有所回落，但保持正增长态势。由于劳动力、能源、原材料等生产成本上升，科技创新、技术进步的作用难以抵消生产成本的影响等因素，导致行业发展速度有所回落。增长率由2011年的20.55%下降到2013年的16.8%。但是行业持续加大技术进步和科技创新力度，大力推进产品质量和技术升级，极大地促进了行业继续保持正增长态势；二是由于政策性扶持力度较大，促进了食品机械发展速度的持续增长。2013年，中央和地方财政加大了对农产品初级加工机械（包括清洗、分级、烘干、储藏、保鲜和一次性加工机械等）的扶持力度，仅中央财政投入补助资金就高达10亿元以上。由农业部、财政部共同组织实施的全国农产品产地初加工惠民工程，支持农产品初加工机械的改进提升。由于政策性资金的有效扶持，推进了食品机械发展速度的持续增长。增长率由2011年的10.71%提高到2013年的19.30%；三是包装机械发展速度保持正增长，但降幅较大。与食品机械相比，包装机械更具有通用性强、适用面广、技术含量高等特点，近5年的发展速度相对较快。它不仅可以在食品行业中使用，而且还可以在其他行业中使用，这也是导致包装机械难以在企业政策上得到财政支持的重要原因。因此，2013年我国包装机械的发展速度虽然保持正增长，但降幅较大。增长率由2011年的30.00%下降到2013年的14.60%。
进出口情况
据海关统计，2013年中国食品和包装机械进出口总额73.97亿美元，比上年同期增长8.38%，其中食品机械进出口总额27.10亿美元，比上年同期增长18.13%；包装机械进出口总额46.87亿美元，同比增长3.44%。2013年食品和包装机械出口总额34.59亿美元，比上年同期（以下简称同比）增长39.81%。其中，食品机械出口总额为15.15亿美元，占食品和包装机械出口总额的43.80%，同比增长23.10%；包装机械出口总额19.44亿美元，占食品和包装机械出口总额的56.20%，同比增长16.67%。2013年食品和包装机械进口总额39.38亿美元，比上年增长0.25%，其中食品机械进口总额为11.95亿美元，占食品和包装机械进口总额的30.35%，比上年增长12.42%；包装机械进口总额27.44亿美元，占食品和包装机械进口总额的69.65%，比上年下降4.22%。
推荐访问： 包装机械 经济运行 年中 情况 食品
