大寒节气吃啥12篇
大寒节气吃啥篇1
小寒、大寒是一年中极冷的两个节气。在北方地区有“热在中伏(二伏),冷在三九”一说,意思是一年中最热的时候是在三伏中的第二伏,而一年中最冷的时候是在一年中的三九。在南方地区,“热在三伏,冷在四九”,最热是在三伏天,最冷是在四九天,四九比三九更冷,四九时处大寒节气内,南方地区大寒比小寒冷。
冬天三个月是生机潜伏、万物蛰藏的时令,此时人体的阴阳消长代谢也处于相当缓慢的时候,所以此时应该早睡晚起,不要轻易扰动阳气,凡事不要过度操劳,要使神志深藏于内,避免急躁发怒。
大寒节气吃啥篇2
1、不损阴津
大寒期间养生的另一个重点在于滋阴。一般在长江流域从冬至开始降水减少,经过一个月之后的大寒节气正是最干燥的时期,白天平均空气湿度一般低于50%,有时室内湿度甚至只有30%左右。
随着天地间水气的减少,人体内的阴液也会容易不足,很多呼吸系统有宿疾的人常常会有咳嗽痰多或痰液黏稠、咳痰不净的感觉。心血管疾病患者更易造成血黏度的增高。如果由于高血压、年老等造成血管弹性功能下降,则更易诱发心梗、脑梗、脑出血等危险情况。
在起居方面,如果室内常开暖气或者空调,除了注意经常通风之外,最好可以使用些空气加湿器之类以提高空气中的湿度,晚上睡觉如果用电热毯,也尽量不要开过或开太热。尽可能增加饮水量,不要等口干后再喝水。每天入睡前和起床后,都要喝一杯温水。洗澡前后最好也各喝一点水,以补充流失的水分。
2、不宜食用燥热之物
大寒,是二十四节气中的最后一个节气。此时的北京,天气寒冷。养生应顺应自然规律,以敛阴护阳为本,宜热食,切忌食生冷、粘硬不易消化的食物,以防损伤脾胃之阳气,不要过多食用燥热之物。
大寒节气前后,人们可以根据不同体质进行饮食调补。偏于阳虚的人食补以温热食物为宜,羊肉、鸡肉等都属于温热食物;偏于阴虚者以滋阴食物为宜,可以多食用鸭肉、鹅肉、木耳等。药补要结合自己的体质和症状选择服用,最好咨询专业人员后再进补。大寒之后就是立春。为了顺应季节变化,还可以适当多摄入具有升散性质的食物,以提前适应春天万物升发的特点。
3、不能运动过量
大寒时节,切忌运动过量,出汗太多,避免阳气随汗液而出,受到损伤。锻炼应选在广场向阳的地方进行,运动项目可根据自己的喜好,选择快走、慢跑、广场舞等。运动强度根据自己的身体状况而定,以微微出汗最好,雾霾、下雪天,最好暂停锻炼
大寒节气吃啥篇3
1、防滑雨雪天气造成路面湿滑,因此,应注意出行安全,防止意外跌倒。宁可踩在厚厚的积雪上也要避开浮冰和积水,不要因为湿滑就蹭着走反倒容易滑倒,跟滑冰是一个道理,尽量抬起脚,实在的踩下去,这样就减少了鞋底和地面的向前摩擦力,会大大降低摔倒的可能性。
2、防摔建议平常骑电动车和自行车的人们,要选择步行或者公共交通出行。
3、防砸另外由于部分地区降雪较大,树木存在被压倒的危险,行人应该尽量远离树木等高处建筑谨防因坍塌被砸伤。
4、防偷由于大雪的出现公共交通压力骤增,我们就要格外警惕不法分子趁机作案,上车前应将提包拎在手中而不是挂在肩上,男士不要将手机和钱包放在腰间和裤兜,上车后还应时刻注意自己财务的安全,如遇故意拥挤的人则要格外小心,有情况时应高声喊叫乘务员或者司机并报警。
5、防撞路面湿滑开车出行的朋友们千万要小心驾驶,一方面要保持车距及时踩刹车,一方面要特别注意道路上的行人做好躲闪的准备,开车的朋友除了注意以上几点在遇到上坡路段时应保持车速换低档,如遇熄火应及时拉手刹。
6、防雾天气的变化必然会受到影响的还有航班,选择外出飞行的朋友要及时了解机场航班的动态信息,并跟踪飞机可能起飞的时间以免误机或被迫滞留在机场,耽误您的行程,并时时关注航班情况,在等候的同时还应注意及时补充身体的能量。
7、防磕由于雪的覆盖,道路上许多“陷阱”会被遮住,因此,应千万小心,注意低洼、井盖、建筑材料上的钉子等。
大寒节气吃啥篇4
要补足肾气
冬季是进补最好的季节,而且按照黄帝内经的理论,冬季也是补肾最好的季节,黄帝内经里四季都对应着不同的脏器,而冬季对应的就是肾,当然这个肾不是仅指西医的实质性的脏器,这个肾是中医的概念,包含着生殖器官和泌尿系统,一个人肾气足,气血才会更加的足,如果气血不足容易患上很多疾病,所以,冬季里特别要补好肾,而大寒季节是冬季最冷的节气,一定要补肾。那补肾的食物很多,可以吃火锅,也可以多喝一些羊汤,不仅可以驱寒,还能补肾,还可以多吃一些黑色的食物,比如木耳、黑豆等,中医理论以色补色,以形补形,木耳是黑色的,而肾对应的也是黑色,所以,吃木耳补肾,黑豆外形上就像一个小肾脏,所以,吃黑豆补肾。当然,还可以吃一些猪肾等,也有补肾的效果。
早睡早起睡眠充足
冬季很多的动物都会选择冬眠,但是人类不可以的,但是在睡眠上一定要有充足的保障,每天一定要按时睡觉、按时起床,成人要睡够6—8小时,小孩子要根据年龄睡够觉。千万不要总是熬夜,对健康的伤害非常大。
建议每天到户外晒太阳。冬季的阳光是比较温和的,紫外线较弱,对人的皮肤的伤害很小,所以,建议每天都去晒太阳,小孩子晒太阳有助于钙的吸收,可以帮助孩子长高,成人晒太阳会有助于身体健康。
经常做一些运动
虽然冬季寒冷,但是也要坚持锻炼,在没有雾霾的天气可以进行晨练,打打太极拳,练练太极剑,女性朋友可以选择在室内练练瑜伽,小孩子可以去室内的游泳馆游泳,这些都是不错的选择。
晚上可以泡脚
冬季比较寒冷,晚上睡觉前可以用温热的水泡脚,可以帮助消除疲劳,同时还有助于睡眠,也可以选用中药材泡脚,但是泡脚一定要遵守注意事项,要在健康和安全的前提下坚持泡脚,如果身体有一些特殊疾病的人不建议泡脚。
饮食上多样化
1、可以多喝一些汤,比如羊肉汤、鸡汤和牛肉汤,也可以喝一些鱼汤。
2、多吃胡萝卜。胡萝卜富含维生素,对健康有帮助。
3、可以喝一些养生茶。冬季喝一杯温热的茶不仅可以陶冶情趣,还能对健康有帮助。茶里面含有很多的营养成分,冬季喝茶非常好。建议喝牛奶红茶和橘桂姜茶。
4、多吃山药。山药是补阳气的食物,多吃山药可以补肾气。
大寒节气吃啥篇5
小寒、大寒是二十四节气中最后两个节气。小寒属十二月节气,一般在公历1月5—7日之间,今年小寒交节是1月6日6时08分,此时太阳位于黄经285°。根据中国多年的气象资料,小寒基本是一年中气温最低的日子,只有少数年份的大寒气温低于小寒,民间也常有“小寒胜大寒”的说法。从冬至开始起的计算寒天的“九九”,“三九”是最冷的时段,也总在落在小寒节气内。
著名气象节目主持人宋英杰就曾说过,对全国120个城市(地区)有气象记录以来小寒与大寒的气温进行统计对比,61%的地区小寒更冷,32%的地区大寒更冷的,另有7%为基本持平。即使在二十四节气起源的黄河中下游地区,也是小寒不亚于大寒。其中对南方和北方进行分类统计,南方:小寒更冷的占77%,大寒更冷的占13%。在南方,小寒完胜。北方:小寒更冷的占45%,大寒更冷的占50%。在北方,大寒略优。极端最低气温纪录更容易发生在哪个节气期间?小寒位居第一,其次是冬至、大寒和立春。
既然小寒更冷,古人为什么要在小寒后又加一个大寒,而不是倒过来排列呢?原来,中国传统文化特别讲“物极必反”,认为寒暑交替的“天道”是寒冷之后迅速回暖,如果先大寒后小寒,从字面上就找不到最冷后“回暖”的感觉了,所以把大寒放后面,让大寒后迅速回归立春,这才符合中国人的思维习惯。
据统计,对全国120个城市(地区)有气象记录以来小寒与大寒的气温进行统计对比,结果显示:61%的地区,小寒时更冷;32%的地区,大寒更冷;另有7%地区,为基本持平(即小寒和大寒当日的气温差距小于0.1℃)。即使在二十四节气起源的黄河中下游地区,也是小寒之冷不亚于大寒。
大寒节气吃啥篇6
大寒下葬
在民间在大寒节气下葬,俗称“干燥葬”,据说这一天是迁墓下葬的最佳日子之一。选择在大寒节气下葬的朋友们,一定要注意下葬相关的风水和仪式。
一、为逝者送葬时的穿戴:直系系白孝带,平辈戴黑纱,其他亲属戴黑纱,其他来宾戴白花。带孝期间,均穿素色衣服,忌讳大红大紫的衣物鞋袜。
二、大寒举行下葬仪式期间,不能举行和参加其他仪式,也不宜嫁娶、不宜开业、不宜入宅等等。
天气禁忌
一、在民间有“大寒不寒,春分不暖”的说法,意思是说大寒节气必须要寒冷,这样来年春天天气就会很好。
二、在民间有“大寒三白定丰年”的说法,意思是说大寒节气最忌讳天晴不下雪,因为冬日的大雪可以将蝗虫杀灭,次年不会闹虫灾,有瑞雪兆丰年的含义。
重要活动
一、在大寒节气期间,并不适合进行婚嫁活动,根据民间的说法,大寒正处节气交替的阶段,这个时候的气场并不稳定,所以这个时候并不是结婚的好日子。根据结婚的相关传统,我们在选择节日吉日的时候,一定要参考男女双方的生辰八字,和避开双方父母的生日。
二、在大寒节气期间,并不适合进行入宅活动,据说是因为大寒节气正是非常寒冷的时候,在搬家风水上,过于寒冷的天气,在搬家的路上不仅不方便,而且对家主气运会有一定的影响。
食俗讲究
一、在北方地区有大寒节气喝鸡汤的一个食俗,尤其在老南京,老母鸡更是受大家的欢迎。
二、在南方地区有小寒大寒吃糯米饭的习俗,糯米属于温性食物,有御寒滋补的功效,而且糯米饭还有吉祥如意之寓意。
三、在西北地区,大寒的时候一定要喝暖胃的沽酒加一碗羊肉汤,羊肉属于大寒御寒和进补的佳品,是大寒养生必备美食之一。
大寒节气吃啥篇7
大寒暖胃食疗方1:白胡椒酿红枣
材料:红枣5个,白胡椒10粒。
制作:先将红枣洗净去核,白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒,待煮饭时,放在饭面上蒸熟食用。
功效:温中补脾,暖胃止痛。适用于寒性胃痛。
大寒暖胃食疗方2:良姜粥
材料:高良姜末15克,大米
100克。
制作:先将高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。
功效:本粥能温胃行气,散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。
注意:本粥不宜冷服。
大寒暖胃食疗方3:肉桂砂仁炖牛月展
材料:肉桂3克,砂仁6克,陈皮3克,鲜牛月展250克,生姜3片。
制作:先将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块,飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内,加凉开水适量,隔水炖2小时,调味食用。
功效:温中散寒,行气止痛。
注意:湿热胃痛不宜食用本炖品。
大寒暖胃食疗方4:姜汁牛肉饭
材料:鲜嫩牛肉75克,姜汁适量,大米120克,糖、酒适量。
制作:先将嫩牛肉洗净剁成肉糜,加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后,将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。
功能:滋补温中,散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。
大寒暖胃食疗方5:老姜茶
材料:红茶6克,老生姜10克,蜂蜜适量。
制作:将红茶叶与老生姜加清水煎茶,待温时,调入蜜糖饮用。
功效:温中散寒,健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。
注意:湿热型胃痛不宜用。
大寒暖胃食疗方6:胡椒羊肉汤
材料:羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。
制作:先将羊肉洗净切块,起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味食用。
功效:温中助阳,散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。
注意:阴虚有热者不宜饮用本汤。
大寒节气吃啥篇8
1、生猪防冻抗寒技术措施
生猪防寒保暖重点是母猪的产房和仔猪保育舍。首先可以适当增加猪只饲养密度。冬季在同一圈舍内一般应比平常增加1/3的猪只,但饲养密度也不宜过大,以免猪只间打斗。其次,可以采用供暖设施设备保温。条件许可的情况下,可在猪舍内安装如大功力灯炮、红外线保温灯、仔猪保温板、远红外加热仔猪保温箱、浴霸灯等保温设施增加舍内温度。还可以同过加热饮水。一是将猪的饮水加热后倒入食槽;二是应用热水拌料,湿度以手握成团,落地即散为宜,并即拌即喂;三是在加热饮水中添加适量葡萄糖(每公斤饮水中加20克)。最后、还要适当增加能量饲料。严寒冬季,猪需要的能量和饲料量大幅增加。怀孕母猪每头每天增加饲喂1公斤饲料,其它生猪(仔猪、小猪、肥猪、泌乳母猪)应充分供料,让其自由采食;也可在原饲料基础上增加10-15%玉米、小麦、糙米等能量饲料或添加适量油脂,提高饲料能量浓度。总之、就是要加强饲养管理。重点是加强哺乳仔猪的管理,防止冻伤、冻僵、冻死,让初生仔猪尽早吃上初乳,并加强仔猪补料;勤清猪舍粪尿,尽量少用冷水冲洗,保持舍内干燥。
2、家禽防冻抗寒技术措施
首先,要做好禽舍保暖。在低温条件下,关闭门窗,加挂塑料布或彩条布、饮用温水等方式进行防寒保温,使禽舍温度不低于3℃。其次,要适当增加饲料能量。适当增加日粮中能量饲料比例,可在原饲料基础上增加10-20%玉米,并根据体重大小适当增加喂料量,气温回升后再逐渐恢复到原来的喂料水平。好要注意保持环境干燥。要强化管理,保持禽舍内清洁和干燥,及时维修损坏的水槽,加水时切忌过多过满,舍内地面严禁泼水。最后,就是要处理好保温与通风的关系。在中午天气较好时,应开窗通风,既要保温,又要适当通风;及时清除禽舍内的粪便和杂物,尽量少用冷水清洗,保持适中的饲养密度,保证舍内氧气充足。
3、肉牛、肉羊防冻抗寒技术措施
首先,要调整饲养方式。减少外出活动时间,避免牛羊在舍外受寒挨冻。确需舍外放养应选择在上午11时-下午3时之间。其次、要做好栏舍防寒保暖。圈舍应用塑料布或彩条布等封闭,关闭门窗,防止贼风侵袭;窗户玻璃应保持干净,以利采光。犊牛、羊羔及分娩牛羊圈舍内可生火取暖,有条件的可安装红外灯。还要适当增加饲料能量。母牛每日补喂1—2千克精料,羊的精料供给量应比平时提高20%,同时可增喂青贮料、胡萝卜等多汁饲料,有条件的可喂给混合精料,适当添加骨粉和食盐。在有就是饲喂热粥料和热水。精料最好制成38℃左右的热粥饲喂,同时供给充足、温度适宜的饮水,水温在37℃为宜。同时,要加强饲养管理。在圈舍内辅上垫草,并做到勤换草、勤打扫、勤除粪,尽量少用冷水清洗,防止冷水直接冲洗畜体。还要备足草料。养殖场(户)应备足饲料和饲草,防止大雪可能产生的饲料饲草供应和运输困难,确保饲料供应。最后要适当运动和刷拭牛体。天气晴朗时,将牛放出舍外,并刷拭牛体,能促进血液循环,提高抗寒能力。
4、牧草防冻抗寒技术措施
首先、要及时开展受灾草地的田间管理工作。一是对已经受冻的牧草,融冻后应在晴天及时刈割清除冻叶。二是冬季有条件的地方可以在牧草地中撒施草木灰或谷壳,覆盖适量稻草或畜禽粪,以保温防冻,同时可以在开春后向牧草及时提供养分。三是牧草受冻后的草地,春季返青后适当施肥,建议每亩追施5-10公斤尿素,以促进牧草的生长。其次,要做好草地补种准备工作。一是要组织好优良牧草种子的贮备工作。二是要对受灾损失较重的草地,及时清沟排水,组织农户在晴天及时整地,争取在温度回升后能够尽快补种牧草。
大寒节气吃啥篇9
1、不损阴津
大寒期间养生的另一个重点在于滋阴。一般在长江流域从冬至开始降水减少,经过一个月之后的大寒节气正是最干燥的时期,白天平均空气湿度一般低于50%,有时室内湿度甚至只有30%左右。
随着天地间水气的减少,人体内的阴液也会容易不足,很多呼吸系统有宿疾的人常常会有咳嗽痰多或痰液黏稠、咳痰不净的感觉。心血管疾病患者更易造成血黏度的增高。如果由于高血压、年老等造成血管弹性功能下降,则更易诱发心梗、脑梗、脑出血等危险情况。
在起居方面,如果室内常开暖气或者空调,除了注意经常通风之外,最好可以使用些空气加湿器之类以提高空气中的湿度,晚上睡觉如果用电热毯,也尽量不要开过或开太热。尽可能增加饮水量,不要等口干后再喝水。每天入睡前和起床后,都要喝一杯温水。洗澡前后最好也各喝一点水,以补充流失的水分。
2、不宜食用燥热之物
大寒,是二十四节气中的最后一个节气。此时的北京,天气寒冷。养生应顺应自然规律,以敛阴护阳为本,宜热食,切忌食生冷、粘硬不易消化的食物,以防损伤脾胃之阳气,不要过多食用燥热之物。
大寒节气前后,人们可以根据不同体质进行饮食调补。偏于阳虚的人食补以温热食物为宜,羊肉、鸡肉等都属于温热食物;偏于阴虚者以滋阴食物为宜,可以多食用鸭肉、鹅肉、木耳等。药补要结合自己的体质和症状选择服用,最好咨询专业人员后再进补。大寒之后就是立春。为了顺应季节变化,还可以适当多摄入具有升散性质的食物,以提前适应春天万物升发的特点。
3、不能运动过量
大寒时节,切忌运动过量,出汗太多,避免阳气随汗液而出,受到损伤。锻炼应选在广场向阳的地方进行,运动项目可根据自己的喜好,选择快走、慢跑、广场舞等。运动强度根据自己的身体状况而定,以微微出汗最好,雾霾、下雪天,最好暂停锻炼
大寒节气吃啥篇10
食腊八粥
小寒之后过15天就是大寒,也是全年二十四节气中的最后一个节气。此时天气虽然寒冷,但因为已近春天,所以不会像大雪到冬至期间那样酷寒。这时节,人们开始忙着除旧饰新,腌制年肴,准备年货,因为中国人最重要的节日——春节就要到了。其间还有一个对于北方人非常重要的日子——腊八,即阴历十二月初八。在这一天,人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味的腊八粥,是人们过年中不可或缺的一道主食。
大寒迎年
大寒节气,时常与岁末时间相重合。因此,这样的节气中,除顺应节气干农活外,还要为过年奔波——赶年集、买年货,写春联,准备各种祭祀供品,扫尘洁物,除旧布新,准备年货,腌制各种腊肠、腊肉,或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。同时祭祀祖先及各种神灵,祈求来年风调雨顺。旧时大寒时节的街上还常有人们争相购买芝麻秸的影子。因为“芝麻开花节节高”,除夕夜,人们将芝麻秸洒在行走之外的路上,供孩童踩碎,谐音吉祥意“踩岁”,同时以“碎”、“岁”谐音寓意“岁岁平安”,讨得新年好口彩。这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。
喝鸡汤
到了寒冬季节,南京人的日常饮食多了炖汤和羹。大寒已是农历四九前后,传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇,南京人选择的多为老母鸡,或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖,寒冬里喝鸡汤真是一种享受。到了腊月,老南京还喜爱做羹食用,羹肴各地都有,做法也不一样,如北方的羹偏于粘稠厚重,南方的羹偏于清淡精致,而南京的羹则取南北风味之长,既不过于粘稠或清淡,又不过于咸鲜或甜淡。南京冬日喜欢食羹还有一个原因是取材容易,可繁可简,可贵可贱,肉糜、豆腐、山药、木耳、山芋、榨菜等等,都可以做成一盆热乎乎的羹,配点香菜,撒点白胡椒粉,吃得浑身热乎乎的。
尾牙祭
按我国的风俗,特别是在农村,每到大寒节,人们便开始忙着除旧布新,腌制年肴,准备年货。在大寒至立春这段时间,有很多重要的民俗和节庆。如尾牙祭、祭灶和除夕等,有时甚至连我国最大的节庆春节也处于这一节气中。大寒节气中充满了喜悦与欢乐的气氛,是一个欢快轻松的节气。尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙,以后每逢初二和十六都要做“牙”到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼(南方叫润饼)吃,这一天买卖人要设宴,白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。据说鸡头朝谁,就表示老板明年要解雇谁。因此现在有些老板一般将鸡头朝向自己,以使员工们能放心地享用佳肴,回家后也能过个安稳年。
大寒节气吃啥篇11
1、多吃苦味食物
大寒正是一个由冬到春的过渡时间段,饮食起居应随之“转轨”。养生饮食适合减咸增苦以养心气,适合热食,防止损害脾胃阳气,但燥热之物不可多吃。适合选择的食物包括芹菜、莴笋、生菜、苦菊等。这些苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、微量元素等,都是具有抗菌消炎、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健的功能。
2、多吃易消化的食物
为了御寒,冬天人的饮食量就会相对的增加,但活动量却相对减少,大寒期间又临近春节,一般家庭都会准备丰富的过年应节食物,这时,如果饮食没有节制的话,吃得过饱容易造成气血运行不畅。所以应注意避免饥饱失调,以免发生食滞,导致肠胃损伤、便秘等。
可以适当多吃一些具有健脾消滞功效的食物,如淮山、山楂、柚子等,也可以在早餐或晚餐的时候喝小米粥、萝卜粥等具有健脾祛湿功效的粥等进行调理。饭后就需要适当活动一下,若有腹胀的情况,可以按摩腹部促进肠蠕动,加快食物的消化和吸收。
3、适当吃些温热脂类食物
大寒时节,天气严寒,人体的新陈代谢相应减慢,皮肤的血管收缩,散热少了。在饮食调配上,还要增加一些厚味,如炖肉、熬鱼、火锅等。牛肉、羊肉、狗肉滋养脏腑、增加营养,是冬季滋补的最佳食品。
大寒节气吃啥篇12
大寒节气是一年二十四节气的最后一个节气。因“寒气之逆极,故谓大寒”,所以大寒是天气寒冷到极点的意思,是表示天气寒冷程度的节气。大寒的养生,要着眼于“藏”,此时是感冒等呼吸道疾病的高发期,在我国大部分地区仍是一年中最为寒冷的节气,所以有“小寒大寒,冰冷成团”的谚语。大寒虽是最为严寒之时,但寒极必暖阴极阳生,隐隐中已可感受到大地回春的迹象。因此,大寒养生要适应季节由冬向春的转变,可从以下四个方面进行调养:
御寒保暖不能忘俗话说,“大寒大寒,防风御寒”,可见“大寒”时节养生保健的重点是防寒防病。首先,要防风防冻,御寒保暖。要随着气温的变化随时增减衣服,出门时要戴上口罩、帽子和围巾等。要坚持每天用冷水洗脸,热水泡脚,预防感冒等呼吸系统疾病的发生。另外,还要重视高血压、冠心病、糖尿病等慢性病的治疗。
饮食调养不宜断大寒节气与立春相接,所以饮食调养要根据季节的变换作相应调整。首先,冬令进补应逐渐减少,以逐渐适应春季舒畅、升发、条达的季节特点,如在吃温补的肉类时,不宜再多吃生姜、大葱等辛散的食物,也不适合大量饮酒;并应适当增添一些具有升散性质和滋阴润燥的食物。从大寒开始,就应该选择一些清淡的食物,让膏腻厚味与清淡食物一块吃,以使脾胃慢慢适应。
体育锻炼不要怠冬季易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动,比如快走、慢跑、跳绳、踢毽子等都是消除冬季烦闷,保养精神的良药。大寒时节的运动还应注意循序渐进和运动强度,不宜过度激烈,避免扰动阳气。
蓄精藏神不可违随着春节的临近,此时人们将在欢乐喜庆的气氛中迎来一年一度的新春佳节。但此时仍处于生机潜伏、万物蛰藏的时期,人体的阴阳消长代谢还处于相对缓慢的时候,阴精仍需继续陪护,阳气不可过早扰动。所以,人们在此期间要做到早睡晚起,劳逸结合,养精蓄锐,使精气内聚以润五脏,从而增强身体的免疫力。
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