摘 要：本文以作者在中职骨干教师商务英语语言村培训期间的英国外教授课的案例为题材，记述并分析了体现外教教学方法中若干鲜活而富有内涵的案例，展示了英国教师的教育智慧和授课理念；同时作者也提出了实施培训过程中存在的问题以及对策，以期对今后商务英语语言村的培训有所帮助。
关键词：商务英语，语言村培训，问题及对策
一、商务英语语言村培训项目介绍
广东省教育厅主办的为期15天的中职骨干教师商务英语语言村培训项目，旨在实施“中职教师职业技能提升计划” “中职专业带头人培养计划”，提高教师实践教学能力，推广国际职业教育先进理念和教学方法，使教师获得商务英语教学方面的发展能力和机会。该课程的授课主要包含两个模块：
模块一：由外教主讲的商务课程。作用：体验英国外教注重思维过程和教学设计细节的教学理念。学员接受包括语音、教学方法、教学实践创新等方面的培训。
模块二：由中教主讲的商务课程。作用：中方教师讲解商务知识、常用专业术语的以及探讨广东的职业教育。
二、商务英语语言村培训项目模式对中职英语教学的启示
（一）外教的授课方式新颖。
方法例谈一：上课伊始，外教给学员一张调查表，内容如下：
My first impression of the training program is ……
Right now I feel ……
My problems I have with English teachings are ……
Things I expect to learn on this program ……
One thing I want to do on this program ……
启示：教师有针对性地调查能对受教育者产生引导性的作用，促使受教育者更深入、更理智思考行动的目标及意义。此举对学习效率的提高、学习策略的迁移都具有重要的作用。
方法例谈二：在Steve Roberts的课上，外教很随意地问学员一个问题“What are the class rules in your class?(在你的课堂上，都有哪些规矩？)”学员七嘴八舌地回答道：No phone， no Chinese， no sleeping， absolutely no food and drink， no smoking， never being late， respect others， follow directions， listen when others are talking， be on time， do very best， talk only when permitted.学员们越说越起劲，外教在黑板上亦写的不亦乐乎，最后外教留下一句话“Those are my class rules”。学员们这才发现制定规则的人正是执行规则的人。
启示：在这个教学过程中，让笔者最难忘的是外教通过师生平等对话这一民主和谐的授课方式给学员们设了个立规矩的“陷阱”的做法。
培训结束后，笔者在课堂上仿照外教的这一做法取得了良好的效果。原理很简单：学生更愿意利用机会自己管理自己，而不愿被动地接受教师的约束。
方法例谈三：在Steve Roberts的一次关于Employment课上， Steve让学员解释taboo words，然后由A组学员们轮流用英语讲出与Hotel cleaner有关的单词，但不能出现Hotel cleaner的taboo words内的单词（下图所示）和Hotel cleaner，然后在规定的时间内由B组学员猜出该职业。用同样的方法，猜出waiter，accountant，nursery teacher ，hamburger maker，secretary，flight attendant，taxi driver等职业，最后由各组学员讨论，给所有的职业prioritize。
Hotel Cleaner
taboo words
—clean
—room
—floor
—beds
—keys
启示：中职教师一项十分重要的任务就是培养学生的就业意识、激发学生对社会各职业的探究欲望，使其经常处于一种对自身职业探究的欲望之中。“就业”和“职业”是中职生最感兴趣的话题，教师设计的教学任务应落在学生的“心坎里”，给学生提供真实的、多维的、互动交流空间，而不仅仅停留在教师独自虚拟的教学情景里。利用英语课堂活动激发学生的参与意识和开口讲英语动力能有效地提高学生对本专业素养的探究能力和思考能力。相比之下，传统的有关“职业”的教学方法侧重于对各种职业的英文表达，忽视了学生对职业探究兴趣的培养和职业潜能的开发。
方法例谈四：Steve Roberts将Brand identity“派生”出的英文单词quality， logo， significance， motto， slogan， appearance逐一写在黑板上，然后展示McDonald’s的图片时问到“看到这图片你想起什么？”学员纷纷给出自己的答案：junk food， fast food， fat， chicken， American， young people， taxation， chain store， Pepsi， Coca Cola， additives， artificial。按类似的方法，学员在Steve逐一展示的Pepsi和RBS的图片中完成了相关的“Word association”，最后Steve要求学员给一个在中国名气不大的红茶（Golden Ray）设计slogan。课室里一下子像砸开了锅，谈论得不可开交，时而争吵时而大笑，五花八门的广告词也让大家开怀不已，如Golden Ray， Golden life .God says Golden Ray. Easy to take， easy to taste. Alien knows it， earthlings trust it. What’s Golden Ray? Just drink it.
启示：笔者认为，Steve的这次课涉及了大量商务方面的词汇，但是处于“由英语基础课向商务英语专业课转型”的学员在游戏中未感到任何压力。这种授课方法打破了传统“唯书本授课”的理念，既增添了学习的趣味性，更具动态的恒久性。
现今市面上出售的剑桥商务英语教材大多由外教编写，所以书本里涉及的广告都是在西方国家相当著名的，但是中职生对此知之甚少，给教师的授课和学生的学习都造成一定难度。若能仿照Steve的做法，从身边做起，让学生自行收集感兴趣的英文广告作为教学内容，效果一定很好。
（二）以讲座的形式改变学员的传统观念。
（1）教师应该跪下给学生进行一对一或一对多的指导，一方面暗示教师应平等地对待学生，甚至是仰望学生；另一方面使学生感到自己备受重视，从而培养学生的自信。
（2）英语教师的Talking Time最多只能占整节课的40%，教师应该讲得少、做得少，把时间和学习的主权还给学生。
（3）英语教师是教学的组织者、引导者、督促者，不能代替学生的自主学习，绝不能非常生硬地把知识点直接讲解给学生，应该让学生在“做中学”（Learning by doing），尽管学生做错了，也应该让学生做下去，因为 “在失败中也能学到教训”。
（4）中职的商务英语课堂教学应仅仅立足于助学生就业，而不应包含毕业若干年后甚至晋升时所需的能力，因此，设高层次的教学目标并不可行。
三、商务英语语言村培训项目的问题及对策
培训有助于教师的成长。商务英语语言村的培训已开办多届，虽然在原来“英语语言村”的基础上增加了很多商务的成分，主办方也做了大量的探索，积累了相当丰富的经验，但总体来说，笔者认为目前的培训还是难以适应学员们从教生涯发展的需要，主要体现在：
（一）培训的专业性不强。
笔者从教商务英语专业教学已多年，总结本次的培训仅仅是处于“注重基础、补偿性”的阶段，并没有从真正意义上使英语基础课教师向商务英语专业课教师转型。笔者究其原因是：培训的专业性和针对性和实用性不强。
（二）培训的师资力量不强。
此次培训所派出的中方教师来自广州一所普通的高职院校。据该教师介绍，她早年毕业于广东外语外贸大学，大学毕业后直接就职于学院，并没有任何从事外贸的经历，唯一的优势是她的先生正从事外贸。学员们对此的反馈是：除了佩服该教师的坦诚外，似乎很难认可她的教师设计以及授课内容的含金量和实践指导意义；外教参与此次培训的资质同样有待提高：Hannah获国际关系学位，曾在广东省的若干城市任教《英语对话》；Danny获表演艺术学位，从事两年的表演艺术教学；Jenny主修戏剧，曾讲授初级商务英语；Laura主修法语和戏剧；Helen主修哲学和英国文学。
四、商务英语语言村培训项目的对策
（一）细化培训的层次。
在培训之前应充分对各校教师的需求做调研，针对教师的需求配备此次培训的专家团队。其次，培训方案的设计应充分考虑教师的主体需要和教师自身规划状况，如教师在教学实践中的瓶颈、职业学校商务英语人才的培养模式。
教育要关注学生的个性发展，教师培训同样要关注教师的个性发展。由于教师的个人素质、从教经历、任职期限、职业成熟度等存在个体差异，授课风格和授课方式上呈现多样化，不同层次、不同类型的学员在培训需求上也各不相同，这就决定了对教师的培训不能用大一统的要求和千篇一律的内容和模式，而更多地是需要“量身定做”式的培训。
（二）加强师资力量。
按照国际语言学术界普遍认同的观点，英语教育分为ESP（English for Specific Purposes专门用途英语）和EGP（English for General Purposes普通英语）两大类：EGP旨在培养外国语言文学工作者，而ESP则旨在培养能在制定职业中使用英语的专门人才；ESP课程有明显的教学目标、教学内容和交际需求，而EGP则仅仅作为一个语言课程。商务英语正是ESP其中的一个分支，已经取代科技英语成为ESP中发展最快、最重要的一个分支。笔者认为，在商务英语语言村师资力量的储备方面，应侧重于以ESP类别为主的专业教师，最关键的是配备有从事外贸、外资、经济管理实践经验的专家队伍。
五、结语
培训为教师提供了接触新思想、新观念、新经验的机会，提供了用新的视角来思考英语教育、英语教学组织和课堂管理等问题的机会，学然后知不足，培训对教师开阔视野、正确地认识自身的长处与不足、促进自我发展起到积极的激励作用。
商务英语是近些年的热门专业，很多职校纷纷设立该专业，此举为培养外语方面的人才做出了巨大贡献，而成功地培养人才在很大程度上取决于英语教师的专业发展素质。笔者认为，高效地开展商务英语语言村的培训，有必要对教师的需求展开充分的调研；其次，配置商务类实战型专家团队作为师资团队。
（作者单位：惠州农业学校）
参考文献：
[1]李刚.基于工作过程的“BEC”人才培养模式[J].疯狂英语教师版，2009，（4）.
[2]莫莉莉．专门用途英语教学与研究[M]．杭州：浙江大学出版社，2009.
责任编辑 朱守锂
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