下面是小编为大家整理的高速铁路客运服务专业人才培养方案,供大家参考。
高速铁路客运服务专业人才培养方案 一、 专业名称及代码 高速铁路客运服务(600112) 二、入学要求 高中阶段教育毕业生、中等职业学校毕业生或具有同等学力者。
三、修业年限 基本修业年限为 3 年。
四、职业面向 高速铁路客运服务专业职业面向一览表 所属专业大类（代码） 所属专业类（代码） 对应行业 （代码） 主要职业类别（代码） 主要岗位类别 （或技术领域） 职业资格证书或技能等级证书举例 交通运输大类（60） 铁道运输（6001） 铁路运输业（53） 轨道交通运输服务人员 （40201） 高铁乘务员、 餐吧乘务员、 高铁站地勤人员（VIP 接待员、检票员、安检员等） 1. 河南省大学生计算机应用水平考试办公软件（一级），河南省大学生计算机应用水平考试委员颁发；
2. 全国大学英语等级证书（四、六级），全国大学英语四、六级考试委员会颁发。
3. 机 场 安 检 证（初级）,中国民航运输协会颁发；
4. 茶 艺 师 资 格证，人力资源和社会保障部颁发；
5. ★ 普通话水平测试等级证书（二级），国家语言文字工作委员会颁发。
五、培养目标与培养规格 （一）培养目标 本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的职业道德和人文素养，掌握高速铁路服务及管理、安全管理、服务英语、服务礼仪等基本知识，具备较强的车厢服务、车站地面服务、安全保障及应急处置、高铁乘务英语运用、高铁服务礼仪运用、沟通协调和灵活应变等能力，服务于高铁乘务服务与管理第一线，能为顾客提供高品质的高铁乘务服务及安全保障，能够从事高速铁路客运服务、高铁站地勤服务等相关工作的高素质的复合型技术技能人才。
（二）培养规格 1. 素质 （1）具有正确的世界观、人生观、价值观。坚决拥护中国共产党领导，树立中国特色社会主义共同理想，践行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情感、国家认同感、中华民族自豪感；崇尚宪法、遵守法律、遵规守纪；具有社会责任感和参与意识。
（2）具有良好的职业道德和职业素养。崇德向善、诚实守信、爱岗敬业，具有精益求精的工匠精神；尊重劳动、热爱劳动，具有较强的实践能力；具有质量意识、绿色环保意识、安全意识、信息素养、创新精神；具有较强的集体意识和团队合作精神，能够进行有效的人际沟通和协作，与社会、自然和谐共处；具有职业生涯规划意识。
（3）具有良好的身心素质和人文素养。具有健康的体魄和心理、健全的人格，能够掌握基本运动知识和一两项运动技能；具有感受美、表现美、鉴赏美、创造美的能力，具有一定的审美和人文素养，能够形成一两项艺术特长或爱好；掌握一定的学习方法，具有良好的生活习惯、行为习惯和自我管理能力。
（4）掌握仪容、仪表、仪态、日常交际、服务用语、岗位服务等礼仪，具有良好的职业形象。
（5）塑造谦卑、感恩、诚实、正直、包容等品质。
（6）培养积极主动、吃苦耐劳、脚踏实地、忠于职守的职业态度。
（7）树立服务意识、服从意识、责任意识、质量意识、安全意识等职业意识。
（8）养成热情友好、宾客至上；仪容整洁、着装得体，举止端庄、言谈文雅，关注细节、耐心细致，遵时守纪、规范自律等职业行为习惯。
（9）提高人际交往、沟通能力、开拓创新、团队协作、学习能力、解决问题的能力、情绪管理、抗压能力、自我反思与总结、按照民航业相关规定及程序及时沟通和处理相关事项的理念、应急问题处理能力等职业能力。
2. 知识 （1）具备高素质技能型人才所必需的文化知识，尤其是语言文字的基本功力。支撑课目主要包括大学英语、科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识、艺术鉴赏等。
（2）掌握计算机操作基本知识和基本的播音技巧知识。
（3）熟悉高速铁路运输设备、铁路客运规章及相关知识。
（4）熟悉全国高速铁路线路图相关知识、中外民俗风情。
（5）对车站、列车、检修、客运服务等有系统全面的认识。
（6）掌握形象设计、化妆技巧及形体塑造的基本知识。
（7）掌握高铁车厢服务礼仪、接待礼仪、餐桌礼仪、电话服务礼仪、播音礼仪。
（8）掌握高速铁路乘务组和客运组基本理论及客运服务知识。
（9）清楚了解列车上服务设施设备的位置，并能够熟练掌握其使用技巧。
（10）熟悉高铁乘务组各岗位的岗位职责、出乘会流程，了解车次分类及列车设施、学习列车乘务工作流程、掌握旅客运输安全及应急处理知识。
（11）熟悉高铁安检人员的各岗位职责、掌握安检人员的工作流程并掌握常用设备适用方法、熟悉铁路交通安全技术防范措施及应急处置知识。
（12）掌握基本的英语日常交际知识、接待旅客，服务旅客的高铁专业英语知识。
（13）掌握茶艺服务工作需要的文化、礼仪等基本理论知识以及茶叶识别、品茶、冲泡等实际操作知识。
3. 能力 （1）具有良好的语言、文字表达能力和沟通交往、解决实际问题的能力，终身学习能力，信息技术应用能力，独立思考、逻辑推理、信息加工能力、团队合作的能力等，具有熟练操作计算机的能力。
（2）能够使用高速铁路车站客运服务设施设备（验票机、售票机、安检机）、高速铁路售票系统、动车组常用客运服务设施设备。
（3）能够组织旅客进站安检、候车、站台乘降、出站等客运服务工作。
（7）能够处理旅客问询、投诉及非正常情况下的突发应急事件。
（8）能够服务列车旅客的餐食和协助列车长和乘务员服务旅客。
（9）具备一定的商品销售技巧。
（10）具备茶叶识别、品茶、冲泡等实际操作能力。
（11）具有一定的英语听、说、写、译能力，能够与旅客进行日常交际，使用专业用语接待各种等级座位的旅客。
（4）能够按照规定、作业程序办理售票、换票、改签、退票、挂失补票及用户核验等工作。
（5）能够熟练检查和规范使用列车上服务设备和应急设备。
（6）能够组织旅客上下车乘降、办理旅客补票及旅行变更手续等列车乘务服务工作。
（12）具有较强的服务意识和较好的职业形象意识，能够为旅客提供优质服务。具有能熟练灵活地运用民航服务礼仪，礼貌得体地与服务对象进行交往的能力。
六、课程设置及要求 （一）公共基础课程 课程名称 教学学时 教学目标及教学要求 教学内容 思想道德修养与法律基础 48 本课程帮助和指导大学生运用马克思主义的立场、观点和方法，解决有关人生、理想、道德、法律等方面的理论问题和实际问题，增强识别和抵制错误思想行为侵袭的能力，确立远大的生活目标，培养高尚的思想道德情操, 增强社会主义法制观念和法律意识，成为合格的社会主义事业的建设者和接班人。
主要内容是政治、思想、道德、心理素质和学习成才等方面的修养，树立科学的世界现、人生观和价值观。其中，政治修养是核心，思想修养和道德修养是重点，心理修养是基础，学习成才修养是出发点和落脚点。
毛泽东与中国特色社会主义 64 本课程帮助学生系统掌握毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系（邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观和中国梦）产生的时代背景、实践基础、科学内涵、精神实质和历史地位；指导学生运用马克思主义的世界观和方法论去认识和分析问题，正确认识中国国情和社会主义建设的客观规律，确立建设中国特色社会主义的理想信念，增强在中国共产党领导下全面建设小康社会、加快推进社会主义现代化的自觉性和坚定性；
本课程全面概述了毛泽东思想、邓小平理论“三个代表”重要思想、习近平新时代中国特色社会主义思想的科学涵义、形成发展过程、科学体系、历史地位、指导意义、基本观点以及中国特色社会主义建设的路线方针政策。
形势与政策 32 本课程使学生较为全面系统地掌握有关形势与政策的基本概念、正确分析形势的方法，理解政策的途径及我国的基本国情、党和政府的基本治国方略，形成从整体上对学生进行党的基本理论、基本路线、基本纲领和基本经验教育；进行马克思主义形势观、 正确的政治观，学会用马克思主义的立场、观点和方法观察分析形势，理解和执行政策。
政策观教育。
心理健康教育 32 通过教学，使学生了解心理健康基本知识，掌握基本的心理调适方法，提升心理素质，发展健全人格，从而为学生的全面发展提供良好的基础。
教学内容由理论和实践两部分构成。涉及心理健康概述、入学适应与发展、自我意识、情绪管理、人际交往、和恋爱及性心理等学生实践生活所需。
大学体育与健康 120 坚持以人为本，以学生为主体，培养全面发展的高素质人才，坚持“健康第一”的指导思想，促进学生健康成长，激发运动兴趣，培养学生终身锻炼的意识。
第一学期开设：田径 第二学期开设：太极拳 第三、四学期开设：篮球、排球、武术、乒乓球、健美操等。
职业规划与职业素养 12 通过本课程学习加强学业和职业规划发展教育，培养大学生建立独立职业发展意识，树立正确世界观、人生观、做好就业准备。通过本课程教学大学生应当掌握如何规划大学生活、认识自我、做学业与职业规划，职业素养的培和正确的职业决策。
本课内容主要为自我认知、专业认知、学业规划与实施、职业决策、职业生涯规划书写作等。
创新创业教育 16 通过本课程学习使学生掌握创业的基本流程和基本方法，从而激发学生的创业意识，提高学生社会责任感、创新精神和创业能力，促进学生创业和就业全面发展。通过本课程学生应掌握创业知识、培养创新思维、锻炼创业能力。
本课程涉及创新精神培养、创业基本概念、基本原理、基本方法和相关理论，以及创业、创业团队、创业机会、创业资源、创业计划、政策法规、新企业的开办和管理。
职业发展与就业指导 16 通过本课程的学习，一方面让学生了解就业形势与就业政策法规，熟悉就业手续办理流程，掌握相关求职技巧，维护个人合法权益，为进入职场做好充分准备；另一方面促进学生全面就业。
通过本课程学习，使学生了解目前就业形势，树立正确的择业观，熟知择业程序，掌握求职简历的撰写，了解求职技巧，以及相关就业政策和就业手续办理程序。
优秀传统文化教育 32 通过本课程的学习，帮助学生深入了解中华民族文化的主要精学习中国传统文化的目的与意义，文化 神，从而培养他们对祖国的情感和爱国情操；帮助他们理解和认识中国传统文化的优秀要素和传统思维方式，以便帮助他们掌握多种认识方法，这在影响他们的人生、社交和工作态度以及养成良好的行为习惯方面，有所裨益。
的概念。分类及结构。学习中国历史与传统文化的必要性。中国历史与传统文化的基本内容。
计算机应用基础 48 通过本课程的学习，使学生掌握在信息化社会中工作、学习所必须具备的计算机基本知识与基本操作技能，系统地建立计算机相关概念和微型计算机的操作技术；熟练地掌握在网络环境下操作计算机及常用应用程序的使用方法；具备在网上获取和交流信息的能力。
本课程涉及计算机的基础知识、操作系统基础、多媒体技术基础、计算机网络基础与 Internet 技术、文字处理、电子表格和演示文稿软件等。
应用文写作 32 了解应用文写作基本理论，熟悉应用文写作的材料搜集方法和写作规律，掌握各类应用文写作的基本格式、写作要求和方法技巧，能够熟练地写好与自己所学专业密切相关的常用应用文。
应用文写作基本理论；行政公文的写作；日常事务文书写作；应用写作能力的综合运用。
大学英语 32 课程旨在能够在日常生活和职场中用英语进行有效沟通的高素质技术技能人才，达到职场涉外沟通、多元文化交流、语言思维提升。
累计掌握 2300-2600个单词。够用为度，查漏补缺，夯实语法基础。
高等数学 32 本课程为相关专业课奠定基础。通过本课程的学习，使学生能够获得与专业相关的高等数学知识；使学生会用数学思维去分析、解决生活中遇到的实际问题。能够熟练计算一般函数间极限、导数与微分、积分；会利用定积分计算平面图形的面积和立体图形的体积。
函数极限和连续，导数和微分，导数的应用。不定积分的积分法。
定积分的积分法及应用。
（二） 专业（技能）课程 本专业共开设《铁路概论》、《铁路运输地理》、《基础英语》、《英语口语》、《高铁语言艺术与播音技巧》、《形象设计》、《形体训练》、《高铁服务礼仪》、《车厢服务技能》、《铁路客运组织》、《客运安检与应急处置》、《茶艺服务技巧》、《高铁服务英语》、《高铁英语视听说》、《高铁服务心理学》等 18 门专业（技能）课程，其中，《高铁语言艺术与播音技巧》、 《高铁服务礼仪》、《车厢服务技能》、《客运安检与应急处置》、《铁路客运组织》、《高铁服务英语》、《茶艺服务技巧》等 7 门课程为专业核心课。
1. 专业基础课 ① 《铁路概论》课程 教学学时：32 教学目标及教学要求：通过对高速铁路发展历史、规划、展望等知识的探讨与学习，着力培养学生对高速铁路行业的认同感与归属感。通过对高速铁路线路、车站、动车组列车、牵引供电、运输组织、安全保障体系等内容的教授，构筑学生的高速铁路知识体系的根基，建立学生的行业认知体系，形塑学生的高速铁路知识框架。本课程属理论性课程，主要应用讲授法、讨论法、角色扮演、案例教学等多样化的教学方法。秉承就业为导向、能力为本位、学生为主体的教育理念，以培养符合高速铁路行业需求的应用型人才为原则，采取任务驱动、理实一体的教学模式开展教学活动。
教学内容：世界及中国高速铁路的发展历史；中国高速铁路的发展规划；高速铁路线路的选择与建设；高速铁路车站的选址、布局与功能；高速铁路的牵引动力与供电系统；我国动车组列车的关键技术、主要型号分析、运用与维修；高速铁路通信与信号控制系统；高速铁路的行车、调度与客运组织；高速铁路的安全保障等。
考核方式：考试。...
