内容设计与授课方式的改革对本科生生物化学实验效果的研究

报告。

改良优化实验课教学方法采用12个学时把生化实验课所涉及的实验技能及仪器的操作方法集中培训，使每个学生都能规范地使用移液管、移液枪、容量瓶、离心机、分光光度计，掌握电泳技术、层析技术。其他的实验如可从某一材料中提取糖、维生素C、RNA、DNA或者脂肪酸，并对其组份或性质进行鉴定，也可从某材料中分离纯化出某种酶，并对酶的性质组份进行鉴定。在实验过程中，学生用到了层析技术（纸层析、凝胶层析、薄层层析），电泳技术（垂直平板技术或水平电泳技术），离心，抽虑等。3个学生为一小组，相互协作。自选实验材料，自配药剂，自己设计实验方案，然后和老师共同讨论实验方案的合理性及注意事项。在讨论方案时，要求学生讲解实验每一步骤的目地及药剂的作用。方案实施时，教师在一旁协作，及时提醒注意事项和处理突发情况。实验结束写实验报告上交。

4.考核方案：传统上学生成绩的考核包括出勤（占10%）、实验操作（20%）、实验报告（40%）和考试（20%）。虽然分得很细，但是学生的实验技能掌握、综合能力的高低并不能完全真实反应出来。

为了更有效地评价学生的综合能力，我们传统组采取新的评价方案：满分100分，出勤（占20%），实验操作及实验报告（40%）和考试（40%）;对改良组采取的评价方案：实验设计（20%），实验操作及实验报告（40%），考试（40%）。

出勤在传统组占总成绩20%：一共12个实验，要求全勤，缺席扣5分，累计缺席3次，本实验课重修。迟到扣2分。

实验设计在改良优化组占总成绩的20%：即学生制定实验方案，包括实验设计合理性、可行性、创新性。

实验操作及实验报告在改良优化组和传统组都占总成绩的40%：实验操作过程是否认真，实验中出现的问题能否找到解决的方案，操作台是不是干净有序，实验报告包括实验目地、实验材料和器材，实验步骤及结果分析;实验报告是不是全面，结果分析是不是透彻，实验能不能进一步改进，实验报告书写是不是规范、认真，都作为评价的指标。

考试成绩在改良优化组和传统组都占总成绩的40%：考试包括试卷和操作：试卷是闭卷考试，涉及本实验课程的一些技术的原理及方法;提前1周告诉学生实验测试项目，学生自己设计实验，自己配制药品，自己做实验，并提交实验报告。根据其实验设计、实验过程及实验的结果分析状况，判其得分多少。

二、结果分析

经过一学期的教学与实践，2013级生物科学专业和生物技术专业共有学生180，其中每一专业都有一半（合计90人），接受传统实验教学，每一专业都有一半（合计90人），接受改良优化实验课教学。在期末对学生进行考核，考核结果如表二。

从表二看出，传统组的成绩比改良优化组的平均成绩低了16.5分。传统组在实验操作及实验报告中比改革组低8分，在考试成绩中低10分，而在前面出勤率上传统组得满分，而改良优化组在实验设计上不能得满分。最终成绩改良组比传统组高了16.5分。究其原因，针对学生，全勤是很容易做到的，但是实验的设计及实验技能的掌握，需要系统的培训，反复的练习。实验技能的测试中，发现传统组中不少学生找不到药品，不知怎样配药品，配置的量大大超过自己所需量，而且不知到使用定容瓶，有的甚至在烧杯里定容。在实验操作过程，加错药剂的，水浴试管掉进水浴锅的比比皆是。改革优化组则3个人井然有序的配合，找药品，称量，配制，流水作业，操作规范，药品配制的量多少合适，基本很少失误;实验操作麻利，熟练，统筹安排时间，实验效果良好。

无论接受传统实验教学组，还是改良优化实验课教学组的成绩在2个专业间无显著差异。故改良的实验方案适合生物科学专业，也适合生物技术专业。

三、结论

经过一学期的教学改革，改良优化后的生物化学教学内容和教学方法，适合当前本科教学，最大限度地发挥学生在实验课堂上的积极性、主动性，大大提高了学生的试验能力和综合能力，全面提高了学生的素质。

参考文献：

[1]白容.动物实验课改革尝试[J].卫生职业教育，2009，（7）：110-112.

推荐访问： 生物化学 授课 本科生 效果 改革